Neue urbane Agrarproduktion im Quartier: Mittendrin – und doch nicht dabei
Autoren: Leon Zens & Olaf Schnur Landwirtschaft in der Stadt? Klingt zunächst paradox, aber neue Formen von „Urban Agriculture“ haben gerade Hochkonjunktur. Allein in Berlin gibt es mittlerweile unzählige Projekte, …